产品描述
Yaxell Hana切肉刀：设计优雅，锋利精准。Hana切肉刀拥有23厘米长的刀片和tsuchme饰面，是您厨房中美观实用的工具。Yaxell Hana切肉刀是精确切割肉类的理想选择，但也可以很容易地切割薄壳鱼和蔬菜，因为它非常锋利，可以很容易地滑过食材的外部。Yaxell的Hana系列以日本工艺传统和现代技术的结合而闻名。切肉刀的刀片由硬度为61 HRC的不锈钢制成。洛氏硬度计测量的硬度使刀具具有出色的锋利度和耐用性。61 HCR的刀片锋利度意味着您可以一次又一次地使用它，而不会失去锋利度，也不必一直研磨。通过将刀片锤打成图案，不仅看起来优雅，而且最大限度地减少了与食物的摩擦，从而实现了精致的tsuchme表面处理。这使得食材更容易从刀中取出，每次都能得到完美干净的切割。符合人体工程学的包装木手柄由压缩木材制成，不仅提供了对刀的安全牢固的抓握，而且具有美丽、天然的帕克卡木材表面。符合人体工程学的设计非常适合手部，即使在长时间烹饪过程中也能缓解疲劳。
(以上产品描述由AI自动翻译)
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