布隆斯特伯格巧克力抹刀橡木和不锈钢

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布隆斯特伯格巧克力抹刀橡木和不锈钢

DKK 139.95

如果你身上藏着一点巧克力,那么布隆斯特伯格的巧克力抹刀是必须的!对于任何从事巧克力工作的人来说,从专业巧克力师到家庭巧克力师,巧克力铲都是不可或缺的工具。这款抹刀是专门设计的,可以通过多种方式优化您与巧克力的搭配。抹刀非常适合在大理石台面上抹平和加工巧克力。这种技术确保了正确的结晶,从而产生光滑有光泽的表面以及特有的尖锐断裂。巧克力抹刀可以很容易地在模具或烘焙纸上抹平巧克力,有助于形成均匀一致的层。这对于在巧克力项目中取得专业成果至关重要。当处理融化的巧克力时,抹刀是从台面或碗上刮下巧克力并将其转移到模具或其他工作表面的理想选择。这使得工作更容易、更高效。除了基本功能外,抹刀还可以用来制作装饰元素。在巧克力稍微冷却并且仍然具有延展性时,在巧克力中创造波浪或其他图案,让你的巧克力创作具有个人风格。在处理巧克力后,可以用抹刀从台面或其他工具上刮掉多余的巧克力。这有助于保持工作空间的整洁有序。


商品码:
  • 5722000341116